/ Allmänt /

Jitterbugg…..

… och då menar jag inte dansen utan kakan 😋😋😋


Har aldrig bakat sådana förr, men har ju smakat när jag var liten, tror jag… har för mig att min mormor bakade sådana… eller så minns jag fel…  men nu har jag själv bakat…

Å vad goda de blev! Spröd mördeg som bara smälte i munnen, och på det maräng, som var så där lagom seg, inte för mycket och inte för lite! 

De var lite kladdiga att göra, för man skulle baka ut degen och bre på marängen, och sen rulla ihop som en rulltårta … mördegen var ju inte så medgörlig för den skulle stå i kylskåpet en stund innan man skulle bre på marängen…. Skull kanske låtit den bli lite rumstempad igen innan jag fortsatte baka,.. 

Men som sagt… det blev GOTT! ska ta med till sonen nästa helg… om de finns något kvar tills dess… hehe….

(null)

Färgade marängen med lite rosa hushållsfärg, men kunde nog tagit i liiiiiite mer… 😋
Idag skall jag se om jag kan baka nån till kaka.. han är ett litet kakmonster min son 🤗

Tjingeling